martedì 6 settembre 2016

Sorbetto allo champagne

Buon pomeriggio amici!
Questa è una proposta originale in caso di feste con giornate ancora calde (anche se saranno poche!).
Vi sembrerà strano, ma come esperimento è ben riuscito. Noi abbiamo usato una gelatiera, ma in mancanza di questa, potete sempre farlo in una vaschetta e mescolare spesso per fare incorporare aria e non farlo diventare un blocco di ghiaccio.

Ingredienti:
- 200 ml di panna
- 150 gr di zucchero
- 300 ml di champagne

Preparazione:
- Mescolate gli ingredienti in una ciotola e poi versate il tutto nella gelatiera, lasciate in funzione per almeno 30 minuti.
- Versate il gelato nei bicchieri e servite.



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