Spaghetti con pesto di pistacchi

Buon giorno! Oggi per pranzo ci siamo ritrovate a dover fare una pasta molto sbrigativa visto che in mattinata Eleonora ha avuto il saggio di fine anno di ginnastica ritmica e siamo tornati a casa giusto in tempo per il pranzo. Ma non per questo non ci siamo messe a cucinare lo stesso, abbiamo usato un pesto già pronto, ma alla bontà non abbiamo rinunciato!

Ingredienti (per 4 persone):
- 280 gr di spaghetti integrali
- 190 gr di pesto di pistacchi

Preparazione:
- Cuocete in abbondante acqua bollente e salata gli spaghetti secondo i tempi indicati sula confezione,
- Scolate la pasta, rimettetela nella pentola, aggiungete il pesto e mescolate il tutto affinché la pasta sia tutta condita, quindi dividetela nei piatti.