Muffins con pere e cioccolato

Buon giorno ragazze! In queste giornate così uggiose non potevamo non cucinare dolci per tirarci su di morale! Poco tempo fa Irene aveva mangiato da Ikea dei muffins con mele e cioccolato e avevamo pensato di rifarli a casa, l'unico inconveniente è che avevamo poche mele, ma tantissime pere da dover consumare, quindi, con un piccolo cambio di programma, abbiamo preparato dei muffins con pere e cioccolato, così soffici e golosi che pure il nostro gatto fa di tutto per mangiarli!

Ingredienti (per 12 muffins):
- 180 gr di farina bianca
- 190 gr di farina integrale
- 120 gr di zucchero bianco
- 130 gr di zucchero di canna
- 2 uova
- 1 bustina di lievito
- 100 ml di olio di semi
- 2 pere
- 70 gr di gocce di cioccolato
- latte q.b.

Preparazione:
- Riscaldate il forno a 200°C e sbucciate e tagliate le pere a pezzetti
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola aggiungendo poco alla volta il latte fino ad ottenere un composto omogeneo, lasciate per ultimi pere e gocce di cioccolato
- Versate l'impasto nei pirottini e infornate per 20 minuti

Gustateli anche caldi, appena usciti dal forno, sono deliziosi!