venerdì 2 febbraio 2018

Dolcetti al cocco

Dolcetti che vengono dal passato... Una ricetta che abbiamo rispolverato dalle prime pagine del blog (era il lontano 2012 quando pubblicammo questa ricetta) e che oggi torna per farci ingrassare tutti!
Siccome non possiamo fare sempre cose sane e light, cari amanti del cocco venite a mettere le mani in pasta!

Ingredienti (per circa 25 dolcetti):
- 130 gr. di farina bianca
- 130 gr. di farina di cocco- 100 gr. di zucchero- 130 gr. di burro 

Preparazione:- Sciogliete il burro.
- Mescolate tutti gli ingredienti in una ciotola. Formate delle palline e rotolatele nella farina di cocco. 
- Disponete le palline in una teglia con carta da forno e infornate per 10 minuti a 200°C.



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